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Le Restaurant du Japon

11000 CARCASSONNE
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Parking privé
Présentation
Sponsorisé En restauration, toutes origines confondues, il n’y a pas de secrets : pour faire de bons plats, il faut certes un vrai savoir-faire, mais il faut surtout sélectionner de bons, de très bons produits. Dans ce restaurant de cuisine japonaise raffinée, le thon est de Méditerranée, le bœuf wagyu vient de la préfecture de Kobé, au Japon, et la grande majorité des ingrédients est estampillé Label Rouge. Le crédo du Restaurant du Japon : prendre le temps de vivre une expérience culinaire sans équivalent à Carcassonne. Un établissement à l’ambiance feutré et entièrement tourné vers votre confort qui connaît un grand succès, depuis 2017. Possédant sa propre charte de qualité, il revendique une cuisine faite maison, avec des créations froides (nigiri, maki…) et chaudes, comme le filet de bœuf yakitori, le ramen, etc. Les assiettes sont esthétiquement soignées, accompagnées d’une belle carte de vins, de Champagnes et spiritueux japonais (saké, whiskies, gins, rhums…) de premier choix. Cette exigence de qualité et la taille intimiste du restaurant poussent les clients à réserver. Faites comme eux !
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Plan
Adresse 1095 Boulevard Denis Papin
11000 Carcassonne
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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