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Hôtel Le Domaine d’Auriac

11000 CARCASSONNE
Hôtel d'Exception
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© Domaine d’Auriac
1 PHOTOS
Truc en + Animaux acceptés | Charme | Golf | Minibar | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Service voiturier
Prix Par nuit sans petit déjeuner
230€
L'avis de Gault&Millau
Hôtel d'Exception Cette belle adresse séduit tous les amoureux de nature et d’histoire, posée sur l’ancien oppidum de Carsac, l’endroit exact où est née la cité de Carcassonne. Bâtie au XIXe siècle sur les ruines d’une abbaye carolingienne, cette demeure est, depuis trois générations, la propriété de la famille Rigaudis, qui en conserve jalousement tous les charmes… Un somptueux parc dont les grands arbres sont le paradis des oiseaux, un golf 18 trous, un court de tennis et une piscine, sans oublier les 19 chambres, suites et appartements, décorés dans un esprit chic et champêtre avec poutres apparentes et tissus fleuris. Autre point fort, une restauration de haut vol qui décline les recettes régionales du Bistrot d’Auriac et celle de la table gastronomique Bernard Rigaudis, emmenée par le chef Philippe Deschamps, à déguster dans la salle à manger Empire ou, dès les premiers beaux jours, sur les terrasses face au golf et aux jardins. Un lieu à ne pas manquer, membre du groupe Relais & Châteaux.
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Plan
Adresse 2535 Route De Saint Hilaire
11000 Carcassonne
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Découvrez le restaurant de l'hôtel

Restaurant Bernard Rigaudis - Domaine d'Auriac
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

Restaurant Bernard Rigaudis - Domaine d'Auriac

Lieu 11000 CARCASSONNE
Chef Philippe Deschamps
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 60€ à 75€

Hôtels à proximité

Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Le Parc - La Table de Franck Putelat

Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 17/20  
Hôtel de la Cité - MGallery
Ouvert
Hôtel d'Exception

Hôtel de la Cité - MGallery

Lieu 11000 CARCASSONNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Restaurant 15/20  
Les Cabanes dans les Bois
Ouvert
Hors-classement

Les Cabanes dans les Bois

Lieu 11600 VILLALIER
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Camellas Lloret - Maison d'hôtes
Ouvert
Hors-classement

Camellas Lloret - Maison d'hôtes

Lieu 11290 MONTRÉAL
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Domaine de Capiès
Ouvert
Hors-classement

Domaine de Capiès

Lieu 11300 POMY
Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Hôtel Château des Ducs de Joyeuse
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château des Ducs de Joyeuse

Lieu 11190 COUIZA
Truc en + Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion
Restaurant 12.5/20  

Restaurants à proximité

Restaurant Bernard Rigaudis - Domaine d'Auriac
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

Restaurant Bernard Rigaudis - Domaine d'Auriac

Lieu 11000 CARCASSONNE
Chef Philippe Deschamps
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 60€ à 75€
La Table de Franck Putelat
Ouvert
17/20
 Table de Prestige

La Table de Franck Putelat

Lieu 11000 CARCASSONNE
Chef Franck Putelat
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 60€ à 245€
L'Écurie
Ouvert
Table Originale

L'Écurie

Lieu 11000 CARCASSONNE
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 19.9€ à 30€
À 4 Temps
Ouvert
12.5/20
 Table Gourmande

À 4 Temps

Lieu 11000 CARCASSONNE
Chef Franck Putelat
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 18€ à 31€
La Barbacane
Ouvert
15/20
 Table Remarquable

La Barbacane

Lieu 11000 CARCASSONNE
Chef Jérôme Ryon
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 49€ à 140€
Auberge du Château
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Auberge du Château

Lieu 11570 CAVANAC
Chef Louis et Anne Gobin
Budget 45€ boissons incluses

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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