Sapid

75010 PARIS

11/20
Table Gourmande

Chef Charlotte Bringant

Cuisine Français | Moderne | Tapas

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

22€ à 28€

L'avis de Gault&Millau

11/20

Table Gourmande Si, pour vous, restaurant rime avec ripaille et cochonnaille, passez votre chemin, vous trouverez sans peine votre bonheur un peu plus loin. Chez Sapid, qu'Alain Ducasse a voulu comme un réfectoire dédié à la cuisine végétale, on boit des jus (mais il y a aussi une jolie petite carte de vins nature), on mange des produits de saison et on fait le plein de bonnes vitamines (velouté de courge et pralin, saucisse de poisson et lentilles, mousse au chocolat et grué) à prix tout doux (en tout cas au déjeuner, l'unique menu au dîner s'affichant à plus de 50 €).

Plan

Adresse 54 Rue De Paradis
75010 Paris

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Charlotte Bringant Cheffe

Menu A la carte

Plat principal Gaspacho glacé de courgettes, hareng doux, tournesol 11 € Petit épeautre étuvé, légumes de printemps, vinaigrette 16 € Ceviche de maigre, fenouil croquant, framboises 16 € Sandwich pastrami betterave, condiment betteraves fumées, pickles 15 €

Dessert Cerises Burlat, mélisse, glace au yaourt 11 € Skyr fermier, compotée de rhubarbe, granola 8 €

Formules Formule déjeuner 22 € Menu déjeuner 28 €