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Auberge de l'Abbaye

34600 VILLEMAGNE-L'ARGENTIÈRE
12/20
 Table Gourmande
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Chef Frédéric Martinez
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
17.5€ à 55€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Sous les belles voûtes du XIIe de cette ancienne abbaye, au cœur du village médiéval, Frédéric Martinez, le chef, et Christine Martinez, à l’accueil, soutiennent un patrimoine culinaire artisanal dont ils portent le flambeau avec des recettes classiques bien menées et savoureuses. Poisson du jour et accompagnement du moment, une bonne caponata d’aubergines en saison, un opéra en dessert fraise et thé vert matcha original. Une cave bien fournie en vins locaux et un service cordial.
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Plan
Adresse 4 Place de l'Abbaye
34600 Villemagne-l'Argentière
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Frédéric Martinez Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Frédéric Martinez Chef

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 16.5/20  
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Hôtel Imperator

Lieu 34500 BÉZIERS
Truc en + Accès handicapés

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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