Veuillez patienter...

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

MoSugo Sentier : la troisième adresse street food de Mory Sacko

MoSugo Sentier : la troisième adresse street food de Mory Sacko

Mathilde Bourge | 29/07/2024 16:31
Désactivez votre adblocker

Mory Sacko poursuit sa success story et ouvrira à la rentrée 2024 une troisième enseigne MoSugo. Pour l’occasion, le chef a imaginé une recette exclusive !

Et de trois ! Après le XIVe arrondissement de Paris et les Galeries Lafayette Gourmet, Mory Sacko ouvrira à la rentrée 2024 son troisième MoSugo, sa désormais célèbre enseigne de poulet frit, dans le quartier du Sentier. Le chef, couronné de trois toques pour son restaurant gastronomique MoSuke, y dévoilera même une recette inédite !

Une recette exclusive

C’est donc dans la très prisée rue des Jeûneurs que Mory Sacko ouvrira prochainement son nouveau MoSugo, assumant une nouvelle fois son amour pour la street food. Les gourmands y retrouveront les codes qui ont déjà fait le succès des deux précédentes adresses, à savoir du poulet frit dans un burger de pain bretzel, accompagné de frites de patate douce et d’une sauce cajun ; des tenders de poulet à la chapelure panko et des bananes plantains, mais aussi un décadent brookie, mariage heureux entre le cookie et le brownie.

Pour cette nouvelle adresse, Mory Sacko a également imaginé une recette inédite : le chicken and waffles, une gaufre maison renfermant du poulet frit croustillant, recouvert d’une sauce à base de sirop d’érable. Une bombe de gourmandise à retrouver exclusivement rue des Jeûneurs !

Sur place ou à emporter

Street food oblige, les délices de MoSugo seront disponibles à la vente à emporter et pourront être récupérés directement depuis la rue grâce à un take-away. Pour ceux qui voudraient prendre le temps, le restaurant disposera également d’une trentaine de places assises, dans une salle aux tons beiges minimaliste. Rendez-vous en octobre pour découvrir cette nouvelle adresse !

Désactivez votre adblocker

Ces actualités pourraient vous intéresser

Bocuse d’Or 2027 : voici les candidats français sélectionnés pour le concours
Actus & Rendez-vous
Bocuse d’Or 2027 : voici les candidats français sélectionnés pour le concours
Qui succédera au chef Paul Marcon ? Avant la prochaine édition de la biennale gastronomique en janvier 2027, les candidats s’affrontent pour représenter la France.
Ce restaurant 3 toques propose le paiement en 3 fois sans frais
Actus & Rendez-vous
Ce restaurant 3 toques propose le paiement en 3 fois sans frais
Le chef Alain Llorca, à la tête d’un restaurant 3 toques à La Colle-sur-Loup, propose désormais à ses clients de régler leur repas en trois fois sans frais. Une initiative inédite dans le secteur de la gastronomie haut de gamme, pensée pour concilier excellence culinaire et réalités économiques.
Les meilleures épiceries de France récompensées, un métier mis en lumière
Actus & Rendez-vous
Les meilleures épiceries de France récompensées, un métier mis en lumière
Alors que la prochaine édition du salon Gourmet Selection aura lieu en septembre 2025, les lauréats du concours de la Meilleure Épicerie de France ont été révélés. Une belle mise en lumière de commerces aux produits d’exception.
Frédéric Panaïotis, chef de caves de la Maison Ruinart, s’est éteint à 60 ans
Actus & Rendez-vous
Frédéric Panaïotis, chef de caves de la Maison Ruinart, s’est éteint à 60 ans
Frédéric Panaïotis, chef des caves de la Maison Ruinart, est décédé brutalement ce dimanche 15 juin 2025. Le monde du vin lui rend hommage.
Où manger des fruits de mer en Bretagne ? 7 adresses pour vous régaler
Tables & Chefs
Où manger des fruits de mer en Bretagne ? 7 adresses pour vous régaler
Assiette d’huîtres, plateaux de fruits de mer et assiettes de tourteau… Voici sept adresses bretonnes où les fruits de mer sont rois !
Romain Goyeneche, Grand de Demain 2025 Nouvelle-Aquitaine : entre terroir et modernité
Actus & Rendez-vous
Romain Goyeneche, Grand de Demain 2025 Nouvelle-Aquitaine : entre terroir et modernité
Le chef Romain Goyeneche, à la tête du restaurant Lurrak à Arbonne, est sacré Grand de Demain 2025 Nouvelle-Aquitaine. La remise s’est tenue ce lundi 16 juin 2025 au Château Lafitte à Yvrac.
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires