Les Cuisiniers de demain
Gault&Millau célèbre les lauréats régionaux de sa dotation pour les Jeunes Talents
Plus que jamais mobilisé aux côtés des restaurateurs, Gault&Millau repart sur les routes de France pour révéler le palmarès 2021 de sa Dotation pour les Jeunes Talents. La quatrième étape de l’année a eu lieu ce lundi 18 octobre au Château de Rochemorin à Martillac, pour récompenser 3 lauréats de la région.
Les Cuisiniers de demain
Gault&Millau Tour à Carcassonne le 4 octobre 2021
Gault&Millau sur les routes de France
Les Cuisiniers de demain
Gault&Millau Tour à Chantilly le 20 septembre 2021
Les chefs et acteurs de la gastronomie en Ile-de-France et hauts de France récompensés à l’occasion du Gault&Millau Tour 2021.
Les Cuisiniers de demain
Gault&Millau Tour à Saint-Tropez le 6 septembre 2021
LES CHEFS ET ACTEURS DE LA GASTRONOMIE DE LA REGION PACA RÉCOMPENSÉS À L’OCCASION DU GAULT&MILLAU TOUR 2021
Auvergne-Rhône-Alpes
Gault&Millau Tour Auvergne Rhône-Alpes à Annecy le 28 juin 2021
Depuis toujours, Gault&Millau sillonne les routes de France pour partir à la découverte des meilleurs restaurants, des plus beaux produits, des meilleurs vins et des plus belles adresses, dans un objectif unique : faire rayonner la gastronomie des terroirs aux quatre coins de l’hexagone et proposer aux consommateurs le meilleur ! C’est ainsi que sont nés les Gault&Millau Tour, des rendez-vous en région qui célèbrent et fédèrent l’ensemble des acteurs de la gastronomie d’un terroir : les chefs mais aussi leurs équipes, les producteurs, les jeunes en formation, etc...
Les Cuisiniers de demain
Jeunes Talents : La tournée reprend !
Dénicheur de talents depuis maintenant 50 ans, Gault&Millau et ses partenaires accompagnent chaque année une douzaine de chefs dans l’ouverture de leur premier restaurant. Les lauréats de la Dotation reçoivent chacun une bourse en matériel et matières premières, d’une valeur équivalente à plus de 25 000 euros.
