Boléro
Fleury
96
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Color :
Effervescent blanc
Gault&Millau's review
2023
Fleury
Boléro
96
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Gault&Millau's review
2023
Specifications
Brand :
Fleury
Name :
Boléro
Region :
Côte des Bar
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Appellation :
Champagne
Year :
2009
Varieties :
Pinot noir
Color :
Effervescent blanc
Map
Discover the winery
Fleury
Located in Courteron, Aube, in the south of Champagne, this 15-hectare estate was founded in 1895 by Émile Fleury. Jean-Pierre Fleury, one of the first biodynamists on the Côte des Bar, helped expand the production system in 1989. Today, the 4th generation, Morgane, Jean-Sébastien and Benoît, are contributing to the estate. The estate has celebrated 35 years of biodynamic viticulture, and is now firmly established among the Champagne elite, producing expressive wines with a strong personality.
Production
Biodynamics, Organic
Services
Accomodation, On-site sale
Champagnes
Bottles from the winery
Fleury
Millésime
94
/
100
Champagne
Vintage :
2010
Type :
Extra-brut
Classification :
Millésimé
Varieties :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
80€ to 120€
Fleury
Blanc de Noirs
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Budget :
25€ to 45€
Fleury
Fleur de l’Europe
92
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
85%
Chardonnay
15%
Budget :
25€ to 45€
Fleury
Robert Fleury
92
/
100
Champagne
Vintage :
2013
Type :
Brut nature
Classification :
Millésimé
Varieties :
Pinot noir
40%
Chardonnay
22%
Budget :
80€ to 120€
Fleury
Boléro
96
/
100
Champagne
Vintage :
2009
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
Fleury
Rosé de Saignée
93
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Rosé
Varieties :
Pinot noir
Fleury
Sonate
93
/
100
Champagne
Vintage :
2012
Classification :
Blanc
Varieties :
Pinot noir
78%
Chardonnay
22%
Fleury
Coteaux Champenois
92
/
100
Champagne
Vintage :
NM
Type :
Sec
Varieties :
Pinot blanc
Budget :
25€ to 45€
Fleury
Robert Fleury
96
/
100
Champagne
Vintage :
2008
Classification :
Blanc
Varieties :
Chardonnay
36%
Pinot blanc
35%
Fleury
Cépages Blancs
94
/
100
Champagne
Vintage :
2010
Classification :
Blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Fleury
Millésime
95
/
100
Champagne
Vintage :
1990
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot noir
Fleury
Boléro
95
/
100
Champagne
Vintage :
2006
Classification :
Blanc de noirs millésimé
Varieties :
Pinot noir
