A l’entrée du village, une table appréciée des locaux et des gens de passage pour sa bonne humeur et ses assiettes voyageuses. Simplement décorée, avec une couleur joyeuse et une ambiance heureuse, la salle accueille les compositions personnelles et chaleureuses de Nina, qui aime réconcilier les terroirs et les cultures. Qu’on ne s’y étonne, il n’est pas rare ainsi de croiser en ce coin de Haute-Marne, un velouté maison et des nems, un poulet aux oignons et citrons, des samossas… Et le tout avec une belle passion. Service souriant.