Waris Larmandier
51190 AVIZE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Les Larmandier sont très nombreux en Champagne. Ici, nous sommes chez les Waris-Larmandier, au cœur d’Avize et de la côte des Blancs, même si 3 ha – sur les 6,5 plantés au total – sont dédiés aux pinots noir et meunier. Avec l’arrivée de Jean-Philippe Waris, fils de Marie-Hélène, la maison se rapproche un peu plus des modes de culture traditionnels, dans le bon sens du terme – enherbement, travail des sols, amendements organiques, etc. –, et se tourne activement vers la biodynamie, avec une certification acquise en 2020. Autre particularité de la maison : la mise en place de « l’œno-art » tourisme au domaine, qui dispose également de deux gîtes pour les visiteurs souhaitant passer la nuit au vignoble et découvrir la région.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Les bouteilles du domaine
Waris-Larmandier
Particules Crayeuses Extra-Brut
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25€ à 45€
Waris Larmandier
Racines de Trois
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Budget :
25€ à 45€
Waris Larmandier
L'Instant de Passions
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru
Cépages :
Chardonnay
90%
Pinot noir
10%
Budget :
25€ à 45€
Waris-Larmandier
Particules Crayeuses Brut
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25€ à 45€
Waris-Larmandier
Ses Arts
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
PARTENAIRES
Voir Plus
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
