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BSA
92/100

Waris-Larmandier

Ses Arts

Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Ses Arts
BSA
92/100

Waris-Larmandier

Ses Arts
Ses Arts
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2019 92/100
Cette cuvée, au goût d’esthète, confirme un véritable art de l’image des terroirs. Les bulles fourmillent abondamment annonçant un nez fourni et complexe. Des fruits blancs compotés et vanillés se marient à des notes de bergamote et de thé de Ceylan. La bouche est riche et séduisante autour de saveurs iodées et salines d'une belle longueur. Cette cuvée technique et précise ravira les connaisseurs. A déguster en apéritif sur des huîtres chaudes spéciale fine de claire, sabayon moutarde
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Plan
Adresse 608 Rempart du Nord
51190 Avize
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Specifications
Marque
Waris-Larmandier
Nom
Ses Arts
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Waris Larmandier
Ouvert

Waris Larmandier

Les Larmandier sont très nombreux en Champagne. Ici, nous sommes chez les Waris-Larmandier, au cœur d’Avize et de la côte des Blancs, même si 3 ha – sur les 6,5 plantés au total – sont dédiés aux pinots noir et meunier. Avec l’arrivée de Jean-Philippe Waris, fils de Marie-Hélène, la maison se rapproche un peu plus des modes de culture traditionnels, dans le bon sens du terme – enherbement, travail des sols, amendements organiques, etc. –, et se tourne activement vers la biodynamie, avec une certification acquise en 2020. Autre particularité de la maison : la mise en place de « l’œno-art » tourisme au domaine, qui dispose également de deux gîtes pour les visiteurs souhaitant passer la nuit au vignoble et découvrir la région.

Lieu 51190 AVIZE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Waris Larmandier

Waris Larmandier

Les Larmandier sont très nombreux en Champagne. Ici, nous sommes chez les Waris-Larmandier, au cœur d’Avize et de la côte des Blancs, même si 3 ha – sur les 6,5 plantés au total – sont dédiés aux pinots noir et meunier. Avec l’arrivée de Jean-Philippe Waris, fils de Marie-Hélène, la maison se rapproche un peu plus des modes de culture traditionnels, dans le bon sens du terme – enherbement, travail des sols, amendements organiques, etc. –, et se tourne activement vers la biodynamie, avec une certification acquise en 2020. Autre particularité de la maison : la mise en place de « l’œno-art » tourisme au domaine, qui dispose également de deux gîtes pour les visiteurs souhaitant passer la nuit au vignoble et découvrir la région.
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Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
90/100

Waris-Larmandier

Particules Crayeuses Extra-Brut
Particules Crayeuses Extra-Brut
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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BSA
88/100

Waris Larmandier

Racines de Trois
Racines de Trois
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Waris Larmandier

L'Instant de Passions
L'Instant de Passions
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages : Chardonnay 90% Pinot noir 10%
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BSA
90/100

Waris-Larmandier

Particules Crayeuses Brut
Particules Crayeuses Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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BSA
92/100

Waris-Larmandier

Ses Arts
Ses Arts
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Waris Larmandier

Extra Brut
Extra Brut
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
89/100

Waris Larmandier

VMHJPLI
VMHJPLI
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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