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BSA
90/100

Waris-Larmandier

Particules Crayeuses Brut

Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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Particules Crayeuses Brut
Waris-Larmandier Particules Crayeuses Brut
90 / 100 Champagne
Particules Crayeuses Brut
Millésime : BSA
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 34 €
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L'avis de Gault&Millau
2023 90/100
On retrouve les marqueurs de la maison, classiques dans le bon sens du terme : délicatesse, salinité et crayeux. Mais sur cette cuvée, la rondeur du dosage à 10-12 g/l permet d’élargir les moments de dégustation. Certes, un rien plus consensuelle que l’extra-brut, cette cuvée joue un fruité plus juteux et plus de gourmandise.
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PLAN
Adresse 608 Rempart du Nord
51190 Avize
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Waris-Larmandier
Nom : Particules Crayeuses Brut
Region : Côte des Blancs
Classification : Grand cru blanc de blancs
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Chardonnay (100%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Waris Larmandier
Waris Larmandier
Lieu 51190 AVIZE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Waris Larmandier
Waris Larmandier
Les Larmandier sont très nombreux en Champagne. Ici, nous sommes chez les Waris-Larmandier, au cœur d’Avize et de la côte des Blancs, même si 3 ha – sur les 6,5 plantés au total – sont dédiés aux pinots noir et meunier. Avec l’arrivée de Jean-Philippe Waris, fils de Marie-Hélène, la maison se rapproche un peu plus des modes de culture traditionnels, dans le bon sens du terme – enherbement, travail des sols, amendements organiques, etc. –, et se tourne activement vers la biodynamie, avec une certification acquise en 2020. Autre particularité de la maison : la mise en place de « l’œno-art » tourisme au domaine, qui dispose également de deux gîtes pour les visiteurs souhaitant passer la nuit au vignoble et découvrir la région.
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Waris Larmandier
Waris Larmandier
Lieu 51190 AVIZE
Production Biodynamie, Biologique
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Waris-Larmandier Particules Crayeuses Extra-Brut
90 / 100 Champagne
Particules Crayeuses Extra-Brut
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 42 €
Waris Larmandier Racines de Trois
88 / 100 Champagne
Racines de Trois
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Budget : 40 €
Waris Larmandier L'Instant de Passions
92 / 100 Champagne
L'Instant de Passions
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
Budget : 33 €
Waris-Larmandier Particules Crayeuses Brut
90 / 100 Champagne
Particules Crayeuses Brut
Millésime : BSA
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 34 €
Waris-Larmandier Ses Arts
92 / 100 Champagne
Ses Arts
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Waris Larmandier Extra Brut
90 / 100 Champagne
Extra Brut
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Waris Larmandier VMHJPLI
89 / 100 Champagne
VMHJPLI
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Blanc
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