Cuvée Marguerite

Vollereaux

92 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2022

Ce millésime est un assemblage de 75% de chardonnay et 25% de pinot noir. Le nez sera charmé par des arômes d’encaustique, de pâte feuilletée et de sésame toasté, rafraîchis par la réglisse. La bouche, ample et complexe, offre des saveurs fraîches évoluant vers la noisette grillée et une touche de torréfaction.

Vollereaux Cuvée Marguerite

92 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 75%

Pinot noir 25%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Vollereaux

Nom : Cuvée Marguerite

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2011

Cépages :

Chardonnay 75%

Pinot noir 25%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 48 Rue Léon Bourgeois, 51530 Pierry, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Vollereaux

La famille Vollereaux est propriétaire de 40 ha de vignes morcelés sur 13 communes des coteaux sud d’Épernay. Le domaine est établi à Pierry, magnifique village classé premier cru. Les premières bouteilles de la marque datent de 1923. C’est la sixième génération qui est aujourd’hui aux commandes : Franck aux vinifications, Hélène à l’accueil et chargée de l’œnotourisme, et Jean-Marie aux vignes. Avec un approvisionnement aussi varié, la maison dispose d’un véritable orchestre de terroirs sur lesquels le chardonnay (majoritaire), les pinots noir et meunier peuvent exprimer leurs typicités. Les vinifications se font en cuves inox. Côté tourisme, la maison propose des ateliers d’accords et pique-niques dans les vignes.

Production Champagne VDC, HVE1

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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