90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Blanc de Blancs
Vollereaux
L'avis de Gault&Millau
90/100
Le nez de forte intensité s’exprime autour de fruits blancs, d’agrumes, de tilleul séché avec une minéralité soutenue. La bouche ample, homogène, opulente, enrôle de jolis acidulés. Quatre années de vieillissement et un dosage de 9 g/l ont permis l’évolution de ce 100% chardonnay à proposer en apéritif ou sur des rognons de veau Baugé.
Plan
Adresse
48 Rue Léon Bourgeois
51530 Pierry
51530 Pierry
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
75 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
35 %
Chardonnay
30 %
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
30 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires