International
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
Cuvée Marguerite
Vollereaux
L'avis de Gault&Millau
92/100
C’est la grande cuvée du domaine, dans un millésime qui fera date. Le nez, ouvert, est épanoui sur des notes de crumble de pêches, d’orangettes, de brioche et d’une pointe mentholée. La bouche, ample, généreuse, bien dessinée autour du chardonnay, le cépage majoritaire, assure une belle fraîcheur malgré un dosage qui mériterait d'être un rien réduit surtout dans un grand millésime structuré comme le 2008. Belle cuvée.
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
75 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
35 %
Pinot noir
35 %
Chardonnay
30 %
92/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
40 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
30 %
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