International
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
Brut
Ullens
L'avis de Gault&Millau
91/100
Comme une belle matinée fraîche en montagne. Des notes de fruits blancs et jaunes ouvrent un bouquet énergique et séduisant qui évolue rapidement vers des notes plus oxydatives d'abricot sec, de datte. On retrouve cette fraîcheur dynamique en bouche dans une matière équilibrée entre acidité, amertume et tension soulignée par des bulles crémeuses délicates et envoûtantes. Le citron vert a le dernier mot dans une finale salivante aux accents crayeux.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Ullens
Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Ullens
LPM
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2018
93/100
Ullens
M
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Domaine de Marzilly
H
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
92/100
Ullens - Domaine de Marzilly
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
93/100
Ullens
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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