91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
LPM
Ullens
L'avis de Gault&Millau
91/100
Les arômes vous entraînent dans une campagne où les fleurs champêtres d’un début d’été déploient toute leur richesse et leur diversité. Puis on découvre un verger enchanté avec ses notes de pomme, de poire et de mangue, avant un sillage de tabac blond. En bouche, les bulles se font enveloppantes, avec une aromatique moins exubérante que le bouquet, mais la nette sensation de croquer dans le fruit avec des notes de vanille, d’épices douces et de grillé. Acidité et liqueur s’équilibrent et s’intègrent parfaitement avant une finale qui donne envie de passer à table.
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
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