89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
55 %
Chardonnay
45 %
Cuvée Prestige
Sourdet-Diot
L'avis de Gault&Millau
89/100
Nez crémeux et frais de beurre, lait chaud, doux fruits jaunes et litchi. Les bulles et la mousse fouettées et délicates persistent en bouche. La crème et le citron contrastent en créant une tension, tandis que les textures de litchi moussent délicatement le long d’une ligne acide horizontale jusqu'à la finale. Un style particulier pour accompagner des aliments fermentés.
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Plan
Adresse
1 Route de Chézy
02330 Vallées en Champagne
02330 Vallées en Champagne
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
55 %
Chardonnay
45 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
15 %
Pinot noir
5 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
70 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
10 %
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