90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
L'Atypique
Sourdet-Diot
L'avis de Gault&Millau
90/100
L'élégante robe jaune citron dessine des reflets cuivrés verts. Fruits à noyau et fruits blancs cuits s'expriment au nez, complétés de notes de spiritueux, de liquoreux, et de bois blond bien intégrées. La mousse est les bulles sont ciselées et pointues. Si l'élevage paraît marqué en bouche, le vin exprime des saveurs salines et nettes, soulignées par des notes de fruits grillés, sur une structure tendue et serrée. La finale prolonge cette tension.
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Plan
Adresse
1 Route de Chézy
02330 Vallées en Champagne
02330 Vallées en Champagne
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
55 %
Chardonnay
45 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
15 %
Pinot noir
5 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
70 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
10 %
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