Sourdet-Diot
02330 VALLÉES EN CHAMPAGNE
Champagnes
3 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
En 1962, Raymond Sourdet et son épouse plantent quelques vignes à La Chapelle-Monthodon, entre Épernay et Château-Thierry. Ils vendent tous leurs raisins aux maisons champenoises. En 1975, leur fils Patrick Sourdet et son épouse Nadine Diot décident d'embouteiller eux-mêmes leur production et créent la maison de champagne Sourdet-Diot. Ludivine Sourdet, issue de la troisième génération, rejoint le domaine en 2008. Au fur et à mesure, de nouveaux équipements sont installés afin d'améliorer la qualité. Certaines cuvées sont élaborées en foudres et fûts de chêne. L'exploitation de 8,6 ha est certifiée HVE3 en 2020.
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Les bouteilles du domaine
Sourdet-Diot
Cuvée Prestige
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
60%
Pinot meunier
40%
Budget :
Moins de 25€
Sourdet Diot
Pur Meunier
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
Moins de 25€
Sourdet-Diot
Cuvée de Réserve
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
80%
Chardonnay
15%
Budget :
Moins de 25€
Sourdet Diot
Rosé
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot meunier
70%
Chardonnay
20%
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