Pères D'Origines

Sanger

90 / 100 Champagne

Millésime : 2014

Type : Brut

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2023

Composée d’un assemblage à parts égales de chardonnay et de pinot noir, cette cuvée provient des grands crus Verzenay, Aÿ, Bouzy, Ambonnazy, Avize, Verzy et Oger. C’est un vin déjà mature que l’on perçoit dès l’olfaction. La bouche confirme cette impression, avec volume, ampleur, distinction et complexité aromatique. La minéralité relance la fraîcheur en finale. Un champagne de gastronomie à partager autour d’un vol-au-vent financière.

Sanger Pères D'Origines

90 / 100 Champagne

Millésime : 2014

Type : Brut

Classification : Grand cru

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Sanger

Nom : Pères D'Origines

Type : Brut

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : 2014

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 33 Rempart Du Midi, 51190 Avize, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Sanger

Fondée en 1952 par seize vignerons, la maison Sanger s’installe à Avize avec l’ambition de révéler la richesse du terroir champenois. Elle exploite aujourd’hui 13 hectares répartis sur 42 crus, couvrant l’ensemble de l’appellation Champagne et 70% des raisins sont situés sur des villages classés Grands Crus. Les vins de réserve, soigneusement isolés par cru et par millésime, assurent la régularité et la complexité de son style. Sanger privilégie le temps et la précision, avec un élevage partiel en fûts de chêne d’Avize, pour respecter la pureté du fruit.

Production Champagne VDC, Conventionnel, En conversion biologique, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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