88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
50 %
Générosité Noire
Sanger
L'avis de Gault&Millau
88/100
Joli travail d’assemblage pour cette cuvée composée à parts égales de pinots noirs et meuniers issus de vins de réserve des récoltes 2012, 2013 et 2014. Le vin se montre fondu, mûr, mature, tendu, gourmand et frais en bouche. Le dosage pointu de 4 g/l permettra de le proposer avec un assortiment de fromages de Seine et Marne (Coulommiers, Fougeru).
Plan
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot meunier
33 %
Pinot noir
33 %
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