Sanger
51190 AVIZE
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
Sanger (prononcer « sans guerre ») est la marque du champagne élaboré depuis 1952 par les élèves du lycée viticole d’Avize, aujourd’hui nommé Avize Viti Campus. Les cuvées ainsi produites avec le chef de cave proviennent de l’apport en raisins des vignerons coopérateurs, tous anciens élèves de l’école. La marque repose aujourd’hui sur 13 ha de vignes sur 42 crus différents, dont 70% sont situés en grand cru. La majorité des raisins sont du chardonnay, mais les pinots sont bien présents dans les assemblages. Pour les fûts, Sanger prolonge la volonté d’ancrage local en utilisant des bois de la forêt d’Avize. La maison vous reçoit avec un programme d’ateliers et de masterclasses.
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Les bouteilles du domaine
Sanger
Les Oubliés
87
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget :
170 €
Sanger
Voyage 360
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
34%
Pinot noir
33%
Budget :
32 €
Sanger
Triangle Mineral
91
/
100
Champagne
Millésime :
2011
Type :
Brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
22 €
Sanger
Pères D'Origines
90
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Brut
Classification :
Grand cru
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
25 €
Sanger
Ratafia Androphore
90
/
100
Champagne
Millésime :
NM
Cépages :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Budget :
14 €
Sanger
Terroir Natal
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 €
