90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Terroir Natal
Sanger
L'avis de Gault&Millau
90/100
Un chardonnay limpide, minéral et tendu, composé d’une base de la vendange 2016 complétée avec 30% de vins de réserve des trois années antérieures. La bouche est pure, déliée, appétente, droite. Les fins amers en finale relancent la sapidité. Une cuvée représentative du terroir d’Avize. À servir avec un tartare de veau et langoustines.
Plan
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot meunier
33 %
Pinot noir
33 %
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