Les Caillasses
Jérôme Blin
90
/
100
Champagne
Millésime :
2011
Couleur :
Effervescent blanc
Budget :
45€ à 80€
L'avis de Gault&Millau
2021
L'avis de Gault&Millau
2021
Specifications
Marque :
Jérôme Blin
Nom :
Les Caillasses
Appellation :
Champagne
Millésime :
2011
Couleur :
Effervescent blanc
Budget :
45€ à 80€
Plan
Découvrez le domaine
Jérôme Blin
Installée à Vincelles, dans la Vallée de la Marne, à la limite du département de l'Aisne, la famille Blin est vigneronne depuis 1671. Le pinot meunier est majoritaire sur l'exploitation complété par le pinot noir et le chardonnay. L'ensemble des vignes est cultivé en bio.
Production
Biologique
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Les bouteilles du domaine
Jérôme Blin
La Varoce
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
85%
Chardonnay
15%
Budget :
25€ à 45€
