L'avis de Gault&Millau
2021
90/100
Cette cuvée entièrement issue de pinot meunier révèle une complexité particulièrement attirante. Abricots, pêches, miel d’acacia et arômes presque kisrchés s’offrent au nez. La fraîcheur du végétal se retrouve en bouche accompagnée d’une belle rondeur. Un 100% pinot meunier qui ne manque pas de caractère.
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Specifications
Marque
Jérôme Blin
Nom
Cuvée Apogée
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Jérôme Blin
Installée à Vincelles, dans la Vallée de la Marne, à la limite du département de l'Aisne, la famille Blin est vigneronne depuis 1671. Le pinot meunier est majoritaire sur l'exploitation complété par le pinot noir et le chardonnay. L'ensemble des vignes est cultivé en bio.
Lieu
51700 VINCELLES
Truc en +
Vente sur place
Jérôme Blin
Installée à Vincelles, dans la Vallée de la Marne, à la limite du département de l'Aisne, la famille Blin est vigneronne depuis 1671. Le pinot meunier est majoritaire sur l'exploitation complété par le pinot noir et le chardonnay. L'ensemble des vignes est cultivé en bio.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2011
90/100
Jérôme Blin
Les Caillasses
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Jérôme Blin
Les Caillasses
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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