Jean-Bernard Bourgeois

51390 COURMAS

Champagnes

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Champagnes

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

L'avis de Gault&Millau

Le domaine a été créé en 1963, lorsque Jean-Bernard a planté des vignes avec son père à Courmas, sur la montagne de Reims. Les raisins sont vendus à la coopérative jusque dans les années 1980. Depuis, ce sont ses enfants qui ont repris l’exploitation. Jérôme et Céline Bourgeois proposent des cuvées bonifiées en cave (cinq à dix ans sur lattes), principalement issues du cépage pinot meunier et à prix très sages. Une maison que l’on peut visiter sur rendez-vous, mais qui propose également la commande sur son site internet.

PLAN

Adresse 30 Rue des Hauts Murs
51390 Courmas

JE M'Y RENDS

Présentation

La famille Bourgeois cultive 7 hectares avec les trois cépages champenois afin de proposer une large gamme. Leur travail est axé sur une viticulture respectueuse et vertueuse. Le domaine est certifié HVE3 et VDC depuis 2021. Jérôme prend en charge l’ensemble des travaux de la vigne, de la taille aux vendanges. Céline, après avoir travaillé dans différents vignobles, s’occupe de la partie vin et du côté commercial. Elle est aussi au service des vignerons locaux en tant qu’élue de la coopération viticole.