International
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
20 %
Jeannot
Jean-Bernard Bourgeois
L'avis de Gault&Millau
92/100
Pas moins de 60% de raisins issus de la vendange 2009 complétés de vins antérieurs élevés en solera pour cette cuvée de réserve qui n’usurpe pas son nom. Le nez concentre maturité, vinosité et richesse. En bouche, le champagne se montre caressant, doté de beaucoup de finesse. La finale propose un équilibre entre fraîcheur de sous-bois et minéralité crayeuse. Une démarche biologique apporterait un supplément d’âme à cette cuvée déjà conçue dans les règles de l’art. À réserver à la table avec une côte de veau aux morilles et jus réduit.
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
87/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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