92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
20 %
Jeannot
Jean-Bernard Bourgeois
L'avis de Gault&Millau
92/100
Pas moins de 60% de raisins issus de la vendange 2009 complétés de vins antérieurs élevés en solera pour cette cuvée de réserve qui n’usurpe pas son nom. Le nez concentre maturité, vinosité et richesse. En bouche, le champagne se montre caressant, doté de beaucoup de finesse. La finale propose un équilibre entre fraîcheur de sous-bois et minéralité crayeuse. Une démarche biologique apporterait un supplément d’âme à cette cuvée déjà conçue dans les règles de l’art. À réserver à la table avec une côte de veau aux morilles et jus réduit.
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Plan
Adresse
30 Rue des Hauts Murs
51390 Courmas
51390 Courmas
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2008
88/100
Jean-Bernard Bourgeois
Millésime Zéro Dosage
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Jean-Bernard Bourgeois
Cuvée Aristide
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
87/100
Jean-Bernard Bourgeois
Millesime Zéro Dosage
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Jean Bernard Bourgeois
Cuvée Pauline
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Jean-Bernard Bourgeois
Irénée Vieille Vigne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Bernard Bourgeois
Jeannot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Jean-Bernard Bourgeois
Cuvée Éphémère "Cet hiver, on ose !"
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Jean-Bernard Bourgeois
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jean-Bernard Bourgeois
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Bernard Bourgeois
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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