88/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
Millésime Zéro Dosage
Jean-Bernard Bourgeois
L'avis de Gault&Millau
88/100
Dégorgé en 2023 et avec seulement 200 bouteilles numérotées, ce millésimé ne cache pas son âge avec une évolution perceptible dès le premier nez. On retrouve des arômes de noix fraîche, de noisette et de confiture de framboise. Un côté sûr de soi qui fait sourire. La bouche garde encore une superbe effervescence qui s’accompagne de la tension du zeste d’agrumes. Une matière qui a su garder une étonnante fraîcheur et qui donne la sensation d’une jeunesse éternelle. Une très jolie expérience.
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Plan
Adresse
30 Rue des Hauts Murs
51390 Courmas
51390 Courmas
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
87/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
30 %
Chardonnay
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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