BSA
94/100
Jean-Bernard Bourgeois
Irénée Vieille Vigne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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BSA
94/100
Jean-Bernard Bourgeois
Irénée Vieille Vigne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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L'avis de Gault&Millau
2023
94/100
Un pur pinot meunier issu à 100% de la très jolie récolte 2012, non revendiquée. Décidément, le domaine aspire à la discrétion car les vignes sont classées en 1er cru également non revendiqué. Le nez est digne d’un grand cru de la Montagne de Reims. Des arômes de miel, d’encaustique et de pomme de grenier précèdent une bouche d’une gourmandise et d’une fraîcheur étonnantes. La rondeur et la texture crémeuse, équilibrées par la salinité crayeuse, s’équilibrent à merveille. Un meunier d’une originalité sans pareille et une découverte pour le guide ! Une telle maîtrise devrait pousser ce vigneron à sauter le pas et à envisager une conversion vers la biodynamie qui lui permettrait de tutoyer les étoiles ! À essayer sur un curry de volaille au lait de coco, pommes et bananes.
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Specifications
Marque
Jean-Bernard Bourgeois
Nom
Irénée Vieille Vigne
Region
Montagne de Reims
Classification
Blanc de noirs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Pinot meunier (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Jean-Bernard Bourgeois
La famille Bourgeois cultive 7 hectares avec les trois cépages champenois afin de proposer une large gamme. Leur travail est axé sur une viticulture respectueuse et vertueuse. Le domaine est certifié HVE3 et VDC depuis 2021. Jérôme prend en charge l’ensemble des travaux de la vigne, de la taille aux vendanges. Céline, après avoir travaillé dans différents vignobles, s’occupe de la partie vin et du côté commercial. Elle est aussi au service des vignerons locaux en tant qu’élue de la coopération viticole.
Lieu
51390 COURMAS
Production
Champagne VDC, HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Jean-Bernard Bourgeois
La famille Bourgeois cultive 7 hectares avec les trois cépages champenois afin de proposer une large gamme. Leur travail est axé sur une viticulture respectueuse et vertueuse. Le domaine est certifié HVE3 et VDC depuis 2021. Jérôme prend en charge l’ensemble des travaux de la vigne, de la taille aux vendanges. Céline, après avoir travaillé dans différents vignobles, s’occupe de la partie vin et du côté commercial. Elle est aussi au service des vignerons locaux en tant qu’élue de la coopération viticole.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2008
88/100
Jean-Bernard Bourgeois
Millésime Zéro Dosage
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
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Millésime
2012
91/100
Jean-Bernard Bourgeois
Cuvée Aristide
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
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Millésime
2006
87/100
Jean-Bernard Bourgeois
Millesime Zéro Dosage
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
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BSA
94/100
Jean-Bernard Bourgeois
Irénée Vieille Vigne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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BSA
92/100
Jean-Bernard Bourgeois
Jeannot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 50%
Pinot noir 30%
Chardonnay 20%
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BSA
90/100
Jean Bernard Bourgeois
Cuvée Pauline
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
92/100
Jean-Bernard Bourgeois
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Jean-Bernard Bourgeois
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jean-Bernard Bourgeois
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Jean-Bernard Bourgeois
Cuvée Éphémère "Cet hiver, on ose !"
Type :
Sec
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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