88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Tradition
Jacques Copin
L'avis de Gault&Millau
88/100
Une cuvée majoritaire de pinot meunier complétée de 10% de pinot noir. Le vin se montre ample et gourmand, malgré un dosage un peu appuyé de 6 g/l qui masque l’assemblage (25% du pinot meunier sont issus d’une solera initiée en 1995). La fin de bouche se montre cependant sapide et fraîche. À apprécier avec une cuisine asiatique au lait de coco.
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Plan
Adresse
23bis Rue De La Barre
51700 Verneuil
51700 Verneuil
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Jacques Copin
Cuvée Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jacques Copin
Cuvée Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jacques Copin
Cuvée Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100
Jacques Copin
Cuvée Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jacques Copin
Le Beauchet
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Jacques Copin
Polyphénols
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Jacques Copin
Cuvée Tradition (demi-sec)
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Jacques Copin
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
91/100
Jacques Copin
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
92/100
Jacques Copin
Polyphénols
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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