International
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cuvée Grande Réserve
Jacques Copin
L'avis de Gault&Millau
89/100
Assemblage à parts égales des 3 cépages champenois de la vendange 2017 complétée de 15% de la récolte 2016. Le pinot meunier comporte une part majoritaire de solera. Le dosage est réussi, laissant s’exprimer la maturité des raisins et l’élevage. Finale aqueuse et saline qui s’associera avec un tartare de veau aux langoustines.
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Jacques Copin
Cuvée Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jacques Copin
Cuvée Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jacques Copin
Cuvée Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100
Jacques Copin
Cuvée Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jacques Copin
Le Beauchet
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Jacques Copin
Polyphénols
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Jacques Copin
Cuvée Tradition (demi-sec)
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Jacques Copin
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
91/100
Jacques Copin
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
92/100
Jacques Copin
Polyphénols
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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