91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Le Beauchet
Jacques Copin
L'avis de Gault&Millau
91/100
6 ans de vieillissement pour cette cuvée parcellaire de pinot noir, faiblement dosée (3 g/l). Le nez complexe exprime la maturité des raisins et se dote d’une belle fraîcheur. En bouche, la tension crayeuse et saline équilibre la puissance et l’opulence du vin. À servir à table avec une poitrine de veau farcie.
Plan
Adresse
23bis Rue De La Barre
51700 Verneuil
51700 Verneuil
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90/100
Millésime BSA
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Effervescent blanc
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