90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
40 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
30 %
Entre Ciel et Terre
Françoise Bedel
L'avis de Gault&Millau
90/100
On découvre des notes légèrement oxydatives de noix fraîche et de fruits à coque, presque de rancio. La bouche a gardé une jolie fraîcheur, soulignée par une effervescence éclatante. La douce oxydation réapparaît en milieu de bouche avec des notes d’umami et un côté salin qui sert de trame. La finale reste salivante grâce à de jolies bulles et à une trame minérale.
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Plan
Adresse
71 Grande Rue
02310 Crouttes-sur-Marne
02310 Crouttes-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Françoise Bedel
Dis, 'Vin Secret'
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Françoise Bedel
Entre Ciel et Terre
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
91/100
Françoise Bedel et Fils
L'Âme de la Terre
Type :
Extra-dry
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
92/100
François Bedel
Comme Autrefois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
98/100
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100
Françoise Bedel et Fils
Origin'elle
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Françoise Bedel et Fils
Jouvence
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
96/100
Françoise Bedel et Fils
L' Âme de la Terre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2004
96/100
Françoise Bedel et Fils
Comme Autrefois
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2002
96/100
Françoise Bedel et Fils
L' Âme de la Terre
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2005
96/100
Françoise Bedel
L' Âme de la Terre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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