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75016 Paris
France

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Comme Autrefois
98/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 40 %
Chardonnay 30 %
Pinot meunier 30 %

Comme Autrefois

Françoise Bedel et Fils

L'avis de Gault&Millau
98/100
14 ans sur lies et pas une ride pour cette cuvée vinifiée en fûts. La robe, profonde et lumineuse, précède un nez de sous-bois, de champignons (cèpes), commençant même à évoquer la truffe. Les bulles extra fines caressent le palais. La bouche est magnifique de complexité, de longueur et de finesse. Parce qu’on a déjà dégusté cette cuvée l’an passé, on prend conscience cette année qu’avec le temps, la biodynamie infuse et diffuse au vin ses vertus. Il en résulte un champagne d’un équilibre majestueux, puissant mais digeste, opulent mais appétent, qui vous donne la chair de poule à chaque gorgée et qui illustre parfaitement la communion du vigneron avec les éléments. Bravo ! Faites-vous plaisir et partagez ce vin avec l’élu(e) de votre cœur.
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Plan
Adresse 71 Grande Rue
02310 Crouttes-sur-Marne
JE M'Y RENDS

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Françoise Bedel et Fils
Ouvert

Françoise Bedel et Fils

Lieu 02310 CROUTTES-SUR-MARNE
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
89/100

Françoise Bedel

Dis, 'Vin Secret'
Dis, 'Vin Secret'
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Françoise Bedel

Entre Ciel et Terre
Entre Ciel et Terre
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
91/100

Françoise Bedel et Fils

Jouvence
Jouvence
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
91/100

Françoise Bedel et Fils

L'Âme de la Terre
L'Âme de la Terre
Type : Extra-dry
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
92/100

François Bedel

Comme Autrefois
Comme Autrefois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2005
98/100

Françoise Bedel et Fils

Comme Autrefois
Comme Autrefois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100

Françoise Bedel et Fils

Origin'elle
Origin'elle
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
94/100

Françoise Bedel et Fils

Jouvence
Jouvence
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2006
96/100

Françoise Bedel et Fils

L' Âme de la Terre
L' Âme de la Terre
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2004
96/100

Françoise Bedel et Fils

Comme Autrefois
Comme Autrefois
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2002
96/100

Françoise Bedel et Fils

L' Âme de la Terre
L' Âme de la Terre
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2005
96/100

Françoise Bedel

L' Âme de la Terre
L' Âme de la Terre
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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