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Françoise Bedel et Fils

02310 CROUTTES-SUR-MARNE
Champagnes
Champagnes
Production Biodynamie
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
En biodynamie depuis 1998, Françoise Bedel et son fils Vincent Desaubeau élaborent, à une heure de Paris, sur les bords de Marne, des champagnes qui s’inspirent de la devise familiale « Le savoir du terroir, la saveur du savoir ». Sur les 8,40 ha cultivés dans quatre communes, dont Crouttes-Sur-Marne où le domaine est situé, le pinot meunier est largement majoritaire (78%). Adepte des élevages longs, voire très longs, le domaine propose de remarquables vins qui ont plus de 10 ans de cave et offre une personnalité bien marquée. Nous vous invitons à découvrir à table ces vins d’une rare complexité et particulièrement adaptés à la gastronomie. Françoise Bedel a reçu, fin 2021, la Légion d’honneur.
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Plan
Adresse 71 Grande Rue
02310 Crouttes-sur-Marne
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
89/100

Françoise Bedel

Dis, 'Vin Secret'
Dis, 'Vin Secret'
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Françoise Bedel

Entre Ciel et Terre
Entre Ciel et Terre
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2013
91/100

Françoise Bedel et Fils

Jouvence
Jouvence
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
91/100

Françoise Bedel et Fils

L'Âme de la Terre
L'Âme de la Terre
Type : Extra-dry
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
92/100

François Bedel

Comme Autrefois
Comme Autrefois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2005
98/100

Françoise Bedel et Fils

Comme Autrefois
Comme Autrefois
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100

Françoise Bedel et Fils

Origin'elle
Origin'elle
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2012
94/100

Françoise Bedel et Fils

Jouvence
Jouvence
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2006
96/100

Françoise Bedel et Fils

L' Âme de la Terre
L' Âme de la Terre
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2004
96/100

Françoise Bedel et Fils

Comme Autrefois
Comme Autrefois
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2002
96/100

Françoise Bedel et Fils

L' Âme de la Terre
L' Âme de la Terre
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2005
96/100

Françoise Bedel

L' Âme de la Terre
L' Âme de la Terre
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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