International
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Oxymore
Ernest Rémy
L'avis de Gault&Millau
93/100
On aime les pinots noirs de Mailly (60 % environ ici). Ils sont toujours profonds, un rien épicés avec du fruit, mais sans lourdeur, ni surpuissance. L’élevage patine les amers de ce vin à la très grande longueur sur les épices, la craie et la salinité. On aime cette allonge sur le floral et les fruits blancs. Tentez un risotto au velouté de homard et petits cèpes.
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Millésime
2012
92/100
Ernest Rémy
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
92/100
Ernest Rémy
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2010
93/100
Ernest Rémy
Oxymore
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Ernest Rémy
Rosé de saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2008
93/100
Ernest Rémy
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Ernest Rémy
Oxymore
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2007
91/100
Ernest Rémy
Millésime
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
90/100
Ernest Rémy
Rosé de Saignée
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2010
88/100
Ernest Remy
Rosé de Saignée
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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