Rosé de Saignée

Ernest Rémy

90 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé

Couleur :

Effervescent rosé de saignée

L'avis de Gault&Millau 2019

100% pinot noir, ce rosé de saignée, à la belle robe saumonée, mérite d'être carafé pour que le nez exprime ses arômes de petits fruits rouges (cassis, groseille), de violette et de poivre doux. La bouche se dévoile tout en délicatesse, parée de beaux tanins caressants. Une cuvée vineuse pour accompagner les plats épicés.

Ernest Rémy Rosé de Saignée

90 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Ernest Rémy

Nom : Rosé de Saignée

Region : Montagne de Reims

Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2011

Couleur :

Effervescent rosé de saignée

Adresse : 1 Rue Aristide Bouche, 51500 Mailly-Champagne, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Ernest Remy

Au XIXe siècle Isabey Remy et sa femme Zélia Dubois fondent, la maison Remy-Dubois. Ernest Remy et sa femme Marie-Antoinette lui donnent une deuxième vie. C’est aujourd’hui Alice et Tarek Berrada qui sont à la tête de ce vignoble de 5 ha composé en majorité de pinot noir. Sur rendez-vous, les visiteurs peuvent découvrir la cuverie, les caves et déguster.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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