International
94/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
William Deutz
Deutz
L'avis de Gault&Millau
94/100
Superbe couleur pour ce vin d’une grande évolution : champignons des prés et fruits confits se succèdent avec complexité et finesse. La bouche réserve une fraîcheur étonnante et des amers nobles qui semblent intacts après 30 ans. Une cuvée à la puissance libérée, à accorder avec un petit gibier à plume.
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot meunier
33 %
Pinot noir
33 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
92/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
34 %
Pinot meunier
4 %
95/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
77 %
Chardonnay
20 %
Pinot meunier
4 %
96/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
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