Demière
51480 FLEURY-LA-RIVIÈRE
Champagnes
1 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Ce domaine familial, situé à Fleury-la-Rivière sur la rive droite de la Marne depuis 1936, a commercialisé sa propre production à partir de 1945. Audrey et Jérôme sont en charge du domaine depuis 1998, créant en 2003 la marque A. & J. Demière. Un nouveau chai a été construit en 2015, et une structure d'hébergement existe également, avec une offre de gîtes et de chambres d'hôte. Le vignoble comporte les trois cépages classiques, avec une majorité de pinot meunier (à hauteur de 50%) et de pinot noir (30%), les 20% restants étant la part de chardonnay.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2010
92/100
Demière
Egreg'Or
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Demière
Cuvée Lysandre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
91/100
Demière
Cuvée Lysandre Rosé
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
92/100
Demière
Solera Vénérable (Pinot Meunier)
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2009
90/100
Demière
Cuvée Lysandre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
93/100
Demière
Cuvée Lysandre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
90/100
Demière
Cuvée Lysandre
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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