Boutillez Marchand
51380 VILLERS-MARMERY
Champagnes
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Gault&Millau's review
The family business operates around 7 ha, most of which are leased. The parcels, 97% planted with Chardonnay, are located on the Villers-Marmery terroir, a cru highly regarded by wine merchants. Pinot noir is now also given pride of place, with single-varietal cuvées. The domaine uses sustainable viticulture methods and offers a limited range of champagnes at reasonable prices, sold at the estate.
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Bottles from the winery
Boutillez Marchand
Écrin N°1
87
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
45€ to 80€
Boutillez Marchand
Blanc de Blancs
92
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
25€ to 45€
Boutillez Marchand
Blanc de Blancs (Magnum)
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
45€ to 80€
Boutillez Marchand
Blanc de Blancs (extra-brut)
89
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Boutillez Marchand
Millésime
93
/
100
Champagne
Vintage :
2008
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Varieties :
Chardonnay
Budget :
25€ to 45€
Boutillez Marchand
Millésime
93
/
100
Champagne
Vintage :
2007
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Varieties :
Chardonnay
Boutillez Marchand
Rosé
90
/
100
Champagne
Vintage :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru rosé
Varieties :
Chardonnay
90%
Pinot noir
10%
Budget :
25€ to 45€
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