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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

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Cépages d'Antan
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Arbanne 40 %
Petit Meslier 40 %
Pinot blanc 20 %

Cépages d'Antan

Aspasie

L'avis de Gault&Millau
93/100
Cette cuvée confidentielle (1000 bouteilles par année) est composée uniquement des 3 cépages arbanne, petit meslier et pinot blanc de la récolte 2011. Le nez se montre grillé et très fin. La bouche dévoile de beaux arômes d’épices et de café torréfié, le tout enrobé de notes crayeuses. C'est une cuvée pour amateurs de raretés et de curiosités, à proposer en apéritif avec des gougères.
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Plan
Adresse 4 Grande Rue
51170 Brouillet
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Aspasie
Ouvert

Aspasie

Lieu 51170 BROUILLET
Production Biologique, HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Rosé
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 50 %
Pinot meunier 50 %

Rosé

Aspasie
Type Brut
Réserve
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Arbanne 40 %
Pinot meunier 30 %
Pinot noir 30 %

Réserve

Aspasie
Type Brut
Brut de Fût
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 50 %
Pinot meunier 25 %
Pinot noir 25 %

Brut de Fût

Aspasie
Type Brut
Cépages d'Antan
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Arbanne 40 %
Petit Meslier 40 %
Pinot blanc 20 %

Cépages d'Antan

Aspasie
Type Brut
Blanc de Blancs
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Aspasie
Type Brut
Millésime
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Aspasie
Type Brut
Blanc de Blancs (Magnum)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Blanc de Blancs (Magnum)

Aspasie
Type Brut
Prestige Vieilles Vignes
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Prestige Vieilles Vignes

Aspasie
Type Brut
Prestige Vieilles Vignes (Magnum)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Prestige Vieilles Vignes (Magnum)

Aspasie
Type Brut
Réserve (Magnum)
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Réserve (Magnum)

Aspasie
Type Brut
Carte Blanche
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

Carte Blanche

Aspasie
Type Brut
Cépages d'Antan
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier 40 %
Arbanne 40 %
Pinot blanc 20 %

Cépages d'Antan

Aspasie
Type Brut
Millésime
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Aspasie
Type Brut

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Ouvert
Hors-classement

Domaine de Prin

Lieu 51170 SERZY-ET-PRIN
Truc en + Chambres d'hôtes, Charme, Parking privé
Château de Fère Hôtel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Fère Hôtel & Spa

Lieu 02130 FÈRE-EN-TARDENOIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Château de Sacy
Ouvert
Hôtel d'Exception

Château de Sacy

Lieu 51500 SACY
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salle de fitness
La Demeure des Sacres
Ouvert
Hors-classement

La Demeure des Sacres

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Chambres d'hôtes, Parking public, Spa
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Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine Les Crayères

Lieu 51100 REIMS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Restaurant 17.5/20  
Royal Champagne Hotel & Spa
Ouvert
Hôtel d'Exception

Royal Champagne Hotel & Spa

Lieu 51160 CHAMPILLON
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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