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Marc Veyrat accueille Mallory Gabsi à Megève pour une saison hivernale d’exception
Pour l’hiver 2025-2026, Marc Veyrat s’associe à Mallory Gabsi pour proposer une expérience culinaire inédite au cœur de Megève.
Les Relais du Goût 2025 : la richesse gastronomique et viticole de Reims mise à l’honneur
Du 18 au 21 septembre 2025, Reims met les bouchées doubles avec sa deuxième édition des Relais du Goût. Cinq temps forts culinaires et plus de quarante rendez-vous gourmands sont à retrouver en suivant un parcours gourmand dans toute la ville.
11 hôtels parfaits pour séjourner en famille
Certains hôtels savent apprivoiser le tumulte des vacances en famille et en faire un jeu d’équilibre parfait : les enfants s’amusent, les parents respirent, et tout le monde y trouve son compte. Découvrez notre sélection des adresses qui transforment les séjours familiaux en joyeux terrain de jeu.
Le rosé des Riceys, un rosé qui ne l’est pas
Appellation confidentielle, vin à la fois de gastronomie et de garde, le rosé des Riceys n’a finalement pas grand-chose à voir avec la planète des rosés. Découverte de ce bijou insolite de l’Aube.
Les bonnes adresses de Clément Guillemot
Clément Guillemot, chef du restaurant Choko Ona à Espelette et nommé Grand de Demain 2025, nous dévoile ses bons plans pour acheter du pain ou encore de la charcuterie basque.
Top des hôtels les pieds dans l’eau en Provence-Alpes-Côte d’Azur
De Saint-Tropez à Bonifacio, en passant par Nice ou Cassis, on pose ses valises dans des hôtels à fleur d’eau bercés par la Méditerranée. Vue mer et et parfums d’été : l’évasion commence ici.
Plus précieuse que la truffe ? Découvrez la Vertebrata lanosa
Et si, pour agrémenter vos plats d’un goût truffé, vous utilisiez une algue ? C’est possible ! Découvrez la Vertebrata lanosa, un légume marin surnommé « la truffe de mer ».
Nicolas Bertin et Geneviève Delatte, au rythme du chenin
Au cœur de l’Anjou, Nicolas Bertin et Geneviève Delatte produisent des vins qui leur ressemblent. Simples, naturels, authentiques, comme la région qu’ils ont adoptée pour toujours.
Le Voyage des Mangeurs : une aventure culinaire itinérante en Auvergne
Jean Covillaut et Pierre Reure, tous deux révélés par l’émission Top Chef, présenteront leur restaurant itinérant au cours du mois d’avril en Auvergne. Attention, il n’y aura pas de place pour tout le monde !
Nathan Helo rejoint l'hôtel Saint-Rémy pour une nouvelle aventure culinaire
Nathan Helo se lance dans un nouveau projet à l’hôtel Saint-Rémy. Bistrot, rooftop… Voici tous les projets qui attendent le chef.
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