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Le Bistrot du Cuisinier

41000 BLOIS
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
29€ à 38.5€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Pilier du quai Villebois-Mareuil, Thibaud Renard s’attelle à la bonne conservation des traditions locales, au travers d’assiettes de terroir, aussi bien dans la recette que dans les produits. Le ton est plus sage, le geste est assuré, dans le prolongement d’un lieu également classique, à l’atmosphère familiale et réconfortante. À la carte, des recommandations familières, les ravioles de saint-jacques, bouillon de champignons forestiers et salade d’herbes fraîches, un pavé d’espadon en croûte de noix, coco de Paimpol mijotés, un râble de lapin, légumes oubliés cuisinés au chorizo, un mi-cuit au chocolat noir 64% et nougatine noix de pécan. Menu du déjeuner à 32,50 €.
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Plan
Adresse 20 Quai Villebois Mareuil
41000 Blois
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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