Mimosa

41000 BLOIS
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
17,90 à 32,90

L'avis de Gault&Millau 2026

À l’entrée du centre piéton, Christophe Philoreau se fait plaisir avec sa joyeuse brasserie, dernière aventure d’une carrière bien remplie auprès des plus grands. L’ancien de la Côte d’or et du Jamin, précédent propriétaire du bistrot du cuisinier de l’autre côté de la Loire, le chef se fait plaisir ici avec une cuisine traditionnelle réconfortante, convoquant des recettes intemporelles : soupe à l’oignon, œufs mimosa et saumon fumé, fish & chips, confit de canard et pommes grenailles, tête de veau sauce ravigote, brioche perdue et crème fouettée… Formules à 23,30 € et 32,90 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 18 Rue Denis Papin
41000 Blois
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier