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La Licorne

49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
12/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Chef Fabrice Bretel
Cuisine Français
Truc en + | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
26€ à 72€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Juste en face de l’abbaye royale, cette charmante maison au style bourgeois et heureux constitue l’occasion de découvrir les idées de Fabrice Bretel, qui fait la liaison entre le produit noble et des techniques d’aujourd’hui. Le menu à 43 € est une bonne option, avec son carpaccio de noix de saint-jacques et royal de corail, son pavé de lotte à l’orange et purée de carottes, endive braisée, son médaillon de veau français, graines de sésame dorées et cromesquis de blettes, sa forêt noire au chocolat de Tanzanie et glaçage pomme d’amour. Service professionnel. Cave bien équipée.
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Plan
Adresse Allée Sainte-Catherine
49590 Fontevraud-l'Abbaye
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
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Vendredi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Fabrice Bretel Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Fabrice Bretel Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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