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Fontevraud l'Ermitage

49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Hôtel de Prestige
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© David Darrault
© N. Matheus
© David Darrault
3 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Enfants bienvenus | Parking privé | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion
Prix Par nuit sans petit déjeuner
155 €

L'avis de Gault&Millau

Hôtel de Prestige Inutile de prononcer ses vœux pour séjourner dans cette extraordinaire cité monastique. Bâtie en 1101, l’abbaye royale de Fontevraud abrite un hôtel rénové en 2014 par le duo de designers Jouin&Manku, qui a su conserver intacte la sobriété lumineuse des lieux. Aménagées dans les anciennes cellules, les 54 chambres et suites ont été conçues comme des refuges intimes, avec leur alliance de pierre et de métal et leurs meubles réalisés sur mesure par des artisans locaux. Installé dans la salle capitulaire, le restaurant est signé Thibaut Ruggeri (ex-Michel Guérard). Le site recèle également une médiathèque, établie dans la chapelle, avec vidéos et ouvrages sur la cité. Comme rien ne vaut l’expérience, les clients bénéficient de la possibilité de visiter l’abbaye à tout moment, y compris la nuit, lorsque les bâtiments s’enveloppent d’un mystérieux halo doré.
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PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 38 Rue Saint-Jean de l'Habit
49590 Fontevraud-l'Abbaye
JE M'Y RENDS

Découvrez le restaurant de l'hôtel

Fontevraud Le Restaurant
16
/ 20
Table Remarquable
Fontevraud Le Restaurant
Lieu 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Chef Thibaut Ruggeri
Cuisine Français
Budget 119 €
Découvrir
Ouvert
Fontevraud Le Restaurant
16
/ 20
Table Remarquable
Fontevraud Le Restaurant
Lieu 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Chef Thibaut Ruggeri
Cuisine Français
Budget 119 €

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Hôtel Remarquable
Logis Hôtel le Plantagenêt
Lieu 37500 CHINON
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion
Budget 71 €
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Hôtel de Prestige
Hôtel Château de Rochecotte
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Truc en + Accès handicapés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa
Budget 123 €

Restaurants à proximité

Ouvert
Fontevraud Le Restaurant
16
/ 20
Table Remarquable
Fontevraud Le Restaurant
Lieu 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Chef Thibaut Ruggeri
Cuisine Français
Budget 119 €
Ouvert
Ververt
13
/ 20
Table de Chef
Ververt
Lieu 49730 MONTSOREAU
Chef Romain Butet
Cuisine Français
Ouvert
L'Essentiel
12
/ 20
Table Gourmande
L'Essentiel
Lieu 49400 SAUMUR
Chef Anthony Vaillant
Budget 26 € à 56 €
Ouvert
Chez Odette
12.5
/ 20
Table Gourmande
Chez Odette
Lieu 37140 SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL
Cuisine Français | Local
Ouvert
La Table By Mi - K'L
11.5
/ 20
Table Gourmande
La Table By Mi - K'L
Lieu 49400 SAUMUR
Cuisine Français | Local
Budget 26 € à 34 €
Ouvert
Le Bœuf Noisette
12
/ 20
Table Gourmande
Le Bœuf Noisette
Lieu 49400 SAUMUR
Cuisine Français | Grill & barbecue
Budget 29 € à 37 €
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