Un restaurant d'hôtel qui fournit aussi une offre cohérente en lisière de la ville, dans d'agréables conditions de confort. La carte est à visée bistronomique, assez courte, mais bien maîtrisée par un chef adroit : bao au saumon curry et chou chinois, suprême de volaille, pressé de chou et pomme de terre sauce forestière, céleri et vanille, en risotto et confit, dans un menu à 35,90 €. Cave rhodanienne, bon choix de vin au verre, principalement bio.