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L’Ardoise

25620 TRÉPOT
Sponsorisé
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15 PHOTOS
Cuisine
Truc en + À emporter | Terrasse
Présentation
Sponsorisé L'Ardoise, c’est une adresse incontournable à Trépot. Un restaurant chaleureux où l’on passe de bons moments, en salle comme sur la belle terrasse bucolique, en dégustant des recettes traditionnelles cuisinées avec passion à partir d’une majorité de produits locaux. « Nous travaillons notamment avec les Éleveurs de la Chevillotte et un éleveur de bœuf de race Aubrac installé dans le village », dit le Chef, Patrick Maendly. Parmi ses suggestions, des créations font référence : les gambas flambées au Pontarlier, la friture de sandre, les joues de bœuf façon Bourguignon, la cassolette de saint-jacques sauce safranée. Et bien entendu, de belles pièces du boucher présentées sur ardoise chaude. On aime également les élégants desserts et la carte des vins composée de choix judicieux. Le menu unique à seulement 28€, servi midi et soir, régale tous les palais. En plus, il change mensuellement. L’Ardoise, ce sont aussi des pizzas à emporter et un remarquable service traiteur. Notons que la salle (30 pers.) et la terrasse (60 pers.) sont privatisables pour tous types d’événements.
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Plan
Adresse 13 Rue du Château
25620 Trépot
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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