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75016 Paris
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Hôtel et Spa Le Splendid

40100 DAX
Sponsorisé
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2 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Hébergement | Privatisation | Terrasse
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Présentation
Sponsorisé Dans ce restaurant bistronomique avec vue sur l’Adour, tout est une invitation au voyage. Le cadre Art déco de ce joyau de l’architecture des années folles qu'est Le Splendid, hôtel et spa, offre au restaurant, ouvert à la clientèle extérieure, un écrin d’élégance et de bien-être qui se prolonge jusque dans l’assiette. Les plats, concoctés par le Chef, Thomas Defachel, préparés avec des produits locaux et de saison, se veulent gourmands, inventifs et équilibrés à la fois. La carte, renouvelée tous les mois, met en avant une cuisine qui marie harmonieusement les saveurs locales aux parfums d’ailleurs. Le restaurant propose également une belle carte des vins qui couvre l’étendue des vignobles de l’Hexagone avec une attention particulière aux vins de la région. L’ancien fumoir, inchangé depuis 1929 et rebaptisé Bar Hemingway, est un endroit confidentiel qui ouvre ses portes les jeudis, vendredis et samedis. Vous pourrez y déguster, dans un cadre intimiste et cosy, un cocktail ou une sélection prestigieuse de whiskies, armagnacs, rhums et eaux-de-vie. Le bar du Hall, avec sa terrasse donnant sur le jardin paysagé, est un lieu idéal pour un moment de détente.
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PLAN
Adresse 2 Cours De Verdun
40100 Dax
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
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/ 20
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Table Gourmande
Auberge du Pas de Vent
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11
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Table Gourmande
Côté Quillier
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Cuisine Français | Traditionnel
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Relais de la Poste
15
/ 20
Table Remarquable
Relais de la Poste
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Hôtel de Prestige
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