Auberge du Pas de Vent

40350 POUILLON

12/20
Table Gourmande

Cuisine Français | Local | Traditionnel

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

14 € à 28 €

L'avis de Gault&Millau

12/20

Table Gourmande C’est une cuisine de terroir généreuse et bien arrangée que propose Aurélien Bellocq autour des plats traditionnels de cette région. Des plus rustiques, comme le pied de cochon au boudin noir, aux plus classiques, comme le foie gras à l’Armagnac, mais aussi de la pêche locale abordée de manière simple mais efficace et gourmande. Parmi les incontournables, le bon ris de veau au jurançon moelleux et camajo de serrano, champignons frais. Un dessert très correct (sablé grand-mère, soupçon de pain d’épices, ganache chocolat pralin et ses fruits caramélisés), une cave régionale un peu restreinte.

PLAN

Adresse 281 Avenue du Pas de Vent
40350 Pouillon

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Formules Menu du jour 14 € Tiap a Nouste 28 €

Restaurants à proximité

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Bernie & Vincent - Table Gourmande

Lieu 40180 OEYRELUY

Chef Vincent Stafrach

Cuisine Cuisine d'auteur | Cuisine saine

Budget 39 € à 59 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Bistrot des Vignes

Lieu 40100 DAX

Cuisine Français

Budget 16 €

Ouvert

Sélectionné

Restaurant des Voisins

Lieu 64270 SALIES-DE-BÉARN

Chef Nelson Da Silva

Cuisine Français

Budget 47 € à 67 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Moulin de Poustagnacq

Lieu 40990 SAINT-PAUL-LÈS-DAX

Chef Thierry Berthelier

Cuisine Français

Budget 55 € à 115 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

La Belle Auberge

Lieu 64270 CASTAGNÈDE

Chef Frédéric Vicassiau

Cuisine Français | Local

Budget 17.5 € à 31 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le Gantxo - Laurent Miremont

Lieu 64520 GUICHE

Chef Laurent Miremont

Cuisine Traditionnel

Budget 37 € à 51 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Relais de la Poste

Lieu 40140 MAGESCQ

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 200 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

Les Échasses - Eco Lodge

Lieu 40230 SAUBION

Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Spa

Budget 315 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Villa de l’Étang Blanc

Lieu 40510 SEIGNOSSE

Truc en + Charme, Golf, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service

Budget 170 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

70 Hectares... & l'Océan

Lieu 40510 SEIGNOSSE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Budget 145 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Les Hortensias du Lac

Lieu 40150 SOORTS-HOSSEGOR

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M

Budget 285 €

Restaurant

Ouvert

Hôtel de Prestige

OKKO Hôtels Bayonne Centre

Lieu 64100 BAYONNE

Truc en + Animaux acceptés, Restauration sur place, Spa

Budget 103 €

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